当ホテル1階にある、ホテル直営の「津軽郷土料理の店 あば」は、弘前では言わずと知れた魚料理の専門店です。津軽海峡産の鮮魚を網元から直接仕入れており、お造りから魚介の創作料理までお楽しみいただけます!!
また、あばオリジナルイガメンチカツは、サクサクした衣の中に、いか肉のムッチリ感とゲソのコリコリがほどよくブレンドされ、特製天つゆにつけるとさらにおいしさ倍増ですよ!!
店内は新型コロナ感染防止対策万全ですので、ご家族や気の合うお仲間と是非ご利用下さいませ。
次回はホテル自慢の朝食をご紹介させていただく予定でございます★お楽しみに!!
