「カモシカ女将」とは…2001年にブログ(現在は閉鎖)を開始した際、そのタイトルに付けたニックネームです。
カモシカが歩く所はほぼ歩けるし、崖や急斜面はもちろん藪こぎはお手の物!地元では山菜・キノコ採り名人として結構有名なので、女将自ら採って来る天然の山の恵みを料理してお出ししています。味は格別かと思います。
とにかく元気でパワフル!間違っても“おしとやか”とは言ってもらえません(笑)。体を動かす事が好きな上、高い所も平気なので、営業開始前の大掃除では、脚立に上り天井拭きも。70歳目前ですが五十肩に縁が無いのが自慢です。
薬研荘にお越しの際は、ぜひ「カモシカ女将」のパワーを受け取ってみては如何でしょう(稀に圧倒され過ぎる方もおりますが、負けないで!)???

