奥入瀬渓流温泉 灯と楓です。今回は、灯と楓の食事についてご紹介します♪
灯と楓では、青森シャモロックを使った焼き鳥、しゃぶしゃぶを堪能できるコース料理をご提供しています。青森シャモロックは、20年の期間をかけて開発された青森のブランド地鶏です。旨味成分が多く、濃厚な味わい、そして美味しいダシが出るのが特徴です。「マグロ」以外の青森グルメを楽しみたい方、青森旅行にシャモロックはいかがですか!?
焼き鳥は一番美味しい状態で食べていただけるように、焼き立てをご提供します♪ シャモロックでダシを取ったスープでのしゃぶしゃぶは、〆のラーメンまで余すことなくシャモロックを味わえますよ(*^^)v
レストランは人数制限をしているため、お食事とお酒をゆっくり楽しんでいる方も多くいらっしゃいます。ソファで寛いだり、薪ストーブを眺めたり、ジェンガをしたり…思い思いの時間を過ごしてください♪ 次回は、灯と楓のお酒の特徴をご紹介します!