西目屋村には、地元の米・水・白神酵母を使用した地酒「純米酒 山助」がございます。白神山地から流れ出る水が美味しい米を育て、美味しい酒を造るのです。非常に飲みやすく、女性の方でも楽しめるお酒ですよ(^^)v 350㎖・720㎖・1800㎖の三種類があり、西目屋村内で購入が出来ます。
また、西目屋村は蕎麦の産地でもあり、地元の蕎麦を使った「そば焼酎 暗門」も販売しています。こちらも山助同様スッキリとした飲み口で、女性の方も美味しくお召し上がりいただけます♪
「純米酒 山助」と「そば焼酎 暗門」。どちらも、白神山地の美味しい水が育てた、西目屋村自慢のお酒です。ぜひ一度ご賞味ください！
