皆さんこんにちは！ホテルサンルートパティオ五所川原です！
今回ご紹介したいのは、2021年に五所川原市内にオープンした新スポット「モホドリ蒸留研究所」さんです。りんごの一大産地である、青森県のりんごを取り巻く現在の環境。それらを少しでも良くする！という熱い思いがこもったお店、いえ「研究所」です。
取り扱う商品はブランデー。それもりんごを使った「アップルブランデー」。青森の誇るりんごを蒸留するのは、海を渡って長旅してきたドイツ製の蒸留窯です。そこで生み出されるブランデー「LOVEVADOS」。
蒸留工程ものぞける「モホドリ蒸留研究所」で、ネットでは分からない「香り」「音」「振動」を体感して頂ければと思います！「モホドリ」の意味や代表の熱い思いは、「モホドリ蒸留研究所」のサイトをご覧ください。こういうお店が五所川原にできて、とても嬉しく思います♪
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