「こんなに甘くて濃いニンジンは、今まで食べたことがない！」と感想を頂くほどの二ンジンが、深浦町ではとれます。こちら「ふかうら雪人参」は、通常糖度が9度前後、高いものは12度まであり、ペンション深浦では様々な料理に使っています。
子和え、白和え、天ぷら、煮物、深浦牛シチューなどでご提供しておりますが、ニンジンスティックとして生でお召し上がり頂くのも、大変美味しいと思います (＾◇＾)
冬場が旬の、短い期間となる食材ですが、機会があれば是非お越しいただき、ご賞味ください♪
ペンション深浦（甘くて濃厚！「ふかうら雪人参」）
