グランドサンピア八戸は、毎冬恒例の『八戸ブイヤベースフェスタ』に参加しております！
八戸ブイヤベースには２つのルールがございます。一つは、地元八戸港に水揚げされる魚介類を最低4種類以上使い、野菜（ハーブ類、にんにく、トマト等）もできるだけ地元産のものを使うこと。そして二つ目は、スープ料理として具材をそのまま楽しんだあと、スープを活かした各店オリジナルの”締めの一皿”をつけること。魚介類もスープも二度おいしいのが、八戸ブイヤベースの楽しみ方です。
グランドサンピア八戸のブイヤベースは、和を感じるあっさりとした味わいから、にんにくのクーリーやブルゴーニュバターを加えた濃厚なスープの変化を楽しみながら、締めの一皿として、白子のムニエルを添えたビスクライスをご用意しております！
八戸ブイヤベースフェスタは八戸市内11店舗で2022年3月31日まで開催。好評ご予約受付中です！
