当ホテルの自慢は何といっても、国内最大級のログハウス造りの建物です。アメリカオレゴン州より取り寄せた大きな柱、床はスペイン産のテラコッタを使用しております。また、館内はやさしい温かさのある床暖房を使用しており、館内は冬でもぽかぽか♪
メインダイニングを彩るシャンデリアは、当館のオリジナル照明です。荘厳な雰囲気が美味しいお料理をさらに惹きたて、想い出に残るお食事を演出します。お料理は、その日市場から届いた旬の食材を吟味して、洋食・和食ともに夕食の献立を作りますので、毎日献立が変わります。また、洋食フルコース又は和食会席からお選びいただけます。
ホテルの客室から見える、他では見ることの出来ない雪景色も自慢の一つ！さらに、バーラウンジプラットでは、冬期間、暖炉に火が灯り非日常的な空間を演出いたします♪
