女将と主人の二人で営んできた民宿ですが、昨年（2021年）春から主人が病気療養中となり、二人のパート従業員に支えられ、コロナ禍の中をどうにか営業いたしております。
さて、大鰐町の名物といえば、何といっても大鰐温泉もやしです。芸能人の口コミやテレビ番組にも取り上げられたりと、全国的に有名となった大鰐温泉もやしを使ったお料理を、当民宿ではお客様に提供しております。
津軽弁の女将が作ったおもてなし料理や、シャキシャキとした歯ごたえ抜群の大鰐温泉もやしを、是非ご賞味ください！
畑山温泉民宿（大鰐町といえば…大鰐温泉もやし）
