嶽ホテル(津軽のおふくろの味と嶽のグルメ「嶽きみ」)

 今回は、当宿のお料理を紹介します!

 特別豪華ではありませんが…地元の食材をふんだんに使った、津軽のおふくろの味でおもてなしします!岩木山で収穫した山の幸…たけのこ、わらび、みず、きのこなど。海の幸は、ホタテ、ホッキ貝、生子などがお膳に並びます。
 特に好評なのは今や有名ブランドとなった「嶽きみ」の天ぷら、そして嶽きみコーンスープです。嶽きみコーンスープは、お客様に「砂糖の入れすぎじゃない?」(それほど、嶽きみは甘いということ!)と言われるほどのおいしい!
 他にも、山菜炊き込みご飯、地鶏鍋、岩魚の田楽みそ焼きもおススメ (5月〜10月)!心も体もポカポカになりますよ♪
 夕食は個室をご用意しますので、ご家族、グループで、気兼ねなくお食事をお楽しみいただけます。
 朝食には、青森りんごの美味しいジュースもご用意していますよ♪

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