山田温泉旅館(地元の隠れた名店「小料理ふく」)

 当宿の周辺にある名店シリーズ。3回目の今日は、日本酒に囲まれながらのんびりとした時間を過ごせる「小料理ふく」をご紹介します!

 魚介類をメインとした居酒屋の定番メニューに加え、青森の郷土料理も楽しめます。料理の旨みを深める日本酒の品揃えも豊富で、30~50種類は常備しているとのこと。

 器やグラスにも店主のこだわりがあり、青森県型の箸置きや津軽塗の器など、料理やお酒がより一層楽しめるデザインばかりです。皆様も是非足を運んでみてください!

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