八戸パークホテル(料理のエキスパートたちパート②)

 前回から、当ホテルの料理のエキスパートを紹介中!今回ご紹介するのは、和の達人、執行役員日本料理部部長・川原浩幸です。

 ● 青森県日本調理技能士会 日本料理コンクール(青森県知事賞)

 ● 八戸市卓越技能者表彰

 ● 日本料理研究会八戸支部八戸料理人会(専務理事)

 ● 青森県知事 青森県卓越技能者表彰

 ● 青森県日本調理技能士会副会長 などなど、数々の栄誉を頂いている料理人でございます。

 特に、夏場限定のいちご煮は絶品!活あわびと活うにで作られております。素材の風味を活かした繊細な味を、是非ご賞味くださいませ。彼の料理はとても美しいの一言。まるで絵画のような作品に、きっと感銘を受けることでしょう!

 次回は、中国料理のエキスパートをご紹介いたします。

ブログピックアップ

  1. 八戸市民保養所洗心荘(近隣施設の紹介と奥入瀬の魅力)

  2. ホテルルートイン青森駅前(ホテルルートイン青森駅前のおすすめポイント)

  3. 割烹旅館さつき(お客様の言葉が私たちの活力です)

  4. ホテルテトラ本八戸(当ホテルおススメゆるキャラ~『イカドン』~)

  5. 民宿 汐ヶ島(深浦町の魅力的なところ)

  6. 十和田湖レークサイドホテル(当館の施設についてのご紹介)

  7. アソベの森いわき荘(いわき荘周辺のおススメスポット)

  8. 弘前ホテル(弘前駅より徒歩約3分!ビジネス・観光の拠点で皆様のお手伝いを! )

  9. ビジネスホテル鶴林(おすすめのお土産~自家製「黒にんにく」~)