旅館福寿荘(佐井の季節の食材と福寿荘自家製塩ウニ)

 3月になると…前浜ではヤリイカ漁が始まり、当館のお食事でも、新鮮なイカの刺身やイカのポンポン焼きなどをお出しする事が出来る様になります。
 4月以降になるとウニ漁も始まり、生きた殻付きウニや、ウニ丼を提供出来ることも!また、自家製の塩ウニを販売することも出来るようになります。当館はリピーターのお客様が多く、お帰りの際には塩ウニをお買い求め頂くお客様も多数いらっしゃいます。また、ゴールデンウイークが近づいて参りますと観光船の運航も再開!海上からの仏ヶ浦観光もおススメです(=゚ω゚)ノ

ヤリイカ画像提供:あおもり産品情報サイト「青森のうまいものたち」
https://www.umai-aomori.jp/

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