こんにちは!青森県むつ市にあります旅館川野荘です!今日は私の趣味についてご紹介します!
私の趣味、それはズバリ釣り。海釣りで獲ってきた魚が、夕食のメニューになるのです!これから旬を迎えるサクラマス、ナメタガレイ、水草ガレイ、マコガレイ、アブラメ(アイナメ)が、おもに夕食にあがります。
天気が良ければ毎日行っていますよ(^^)v タイミングが良ければ、お客様をお連れすることもございます。関根浜から出ております。
これから「生ウニ」が旬をむかえ、当館では夕食のメニューに関根浜産の「生ウニ」が並ぶことも。市内ではあまり出回っておりません!是非一度、「生ウニ」の特別プランをご予約いただき、お召し上がりくださいね♪

