ホテルあずまし屋では、ご夕食にご当地ブランド牛すき焼きをメインとした和食膳をご用意しております。その牛肉は、日本百名山の八甲田山麓の、平川市切明たにかわ牧場(当館から車15分)で、清涼な気候と水で育てられる『津軽たにかわ愛情牛』のお肉なのです。
津軽たにかわ愛情牛は、黒毛和牛「津軽たにかわ牛」とホルスタイン種の交雑種で、産地がはっきりしており、流通量が少なく、当館が自信をもっておすすめする、安全で良質、そして希少な国産牛なのです!
通年で提供する飲食店は、全国で当館のみとなっております!お越しの際には、当館のすき焼きをお楽しみください♪
次回は、板留温泉の由来についてご紹介します♪お楽しみに!
